[Apuntes y recetas de cocina, confitería, licores y tinte]
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<subfield code="a">[Apuntes y recetas de cocina, confitería, licores y tinte]</subfield>
<subfield code="h">Manuscrito].</subfield>
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<subfield code="c">[S. XVIII-XIX]</subfield>
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<subfield code="a">37 h.</subfield>
<subfield code="c">23 cm o menores</subfield>
<subfield code="e">1 sobre.</subfield>
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<subfield code="a">Colección de apuntes y recetas sueltas, copiadas de diferentes manos, conteniendo recetas para realizar platos de cocina, confitería y destilación de licores.</subfield>
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<subfield code="a">En catalán; h. 36 en español.</subfield>
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<subfield code="a">H. sueltas de distintos tamaños: 30 x 21 cm, 21 x 15 cm hasta 11 x 12 y 8 x 11 cm; h. 7 y 25-31 en bl.; acompaña al documento 1 sobre con sello de la Real Academia Española.</subfield>
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<subfield code="a">Cocina</subfield>
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<subfield code="a">Libros de cocina</subfield>
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<subfield code="z">Legado Rodríguez-Moñino - María Brey</subfield>
<subfield code="z">Sign. en la biblioteca Rodríguez-Moñino: D-15-4046</subfield>
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