Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico MadrileñoTitle: Microbiologie appliquée a la trasformation des produits agricoles / par Edmond Kayser.Author: Kayser, EdmondEdition: 5e éd. rev. et augm.Publication: Paris : Librairie J.-B. Bailliére et fils, 1931 (Villanueve-Saint-Georges : Imprimerie L'Union)Physical description: 488 p. : il. ; 18 cm.Serie: (Encyclopédie agricole)Subject / place / event: MicrobiologíaDocument type: BooksCopyright: Sin objeto digital asociadoHoldings: Instituto de Educación Secundaria Cardenal Cisneros