Biblioteca Digital de la Comunidad de Madrid

Edición: 23ª ed., il. con grab.Publicación: Barcelona : Editorial Eugenio Subirana, 1943 (Imprenta Subirana)Descripción física: 343 p. : il. ; 15 cm.Notas: Retrato de la autora en p. 2.Materia / lugar / evento: Cocina - Recetas Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona Otros autores: editor literario.:Carpinell, Carmen J, editor literario. Títulos secundarios: Título: La buena cocinera.

Derechos: Sin objeto digital asociado

Otros temas relacionados: Recetas Cocina

Ejemplares:

Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar

Signatura: 4-7152 — Notas: Colección Censura

Historia de la propiedad y custodia:

Sello de la Hemeroteca Nacional.

Encuadernación:

Encuadernación holandesa.

Carmencita o La buena cocinera : Manual práctico de cocina española, americana, francesa, etc.