| LDR | | | 00000nam a22000005i 4500 |
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| 003 | | | BDCM |
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| 008 | | | 071115m18571858sp f ||||| spa d |
| 035 | | | $aCCPB000935679-7 |
| 040 | | | $aCYL$bspa$cCYL$erdc |
| 100 | 1 | | $0BDCMA20221543674$aGarciarena, M |
| 245 | 1 | 3 | $aLa cocina moderna, segun la escuela francesa y española $b: estudios practicos sobre este arte, segun los adelantos de la epoca$cpor M. Garciarena y M. Muñoz. |
| 260 | | | $aMadrid$b[s.n.]$c1857-1858$fImprenta de El Blason, á cargo de Manuel Gomez |
| 300 | | | $a2 v. (272 p., 16 h. de lám. ; 356 p., 20 h. de lám.)$c32 cm. |
| 540 | | | $aSin objeto digital asociado$fCCPBM$uhttps://www.cultura.gob.es/cultura/areas/bibliotecas/mc/ccpb/que-es-ccpb.html$91003 |
| 594 | | | $aEn port.: obra dedicada á la Excma. Sra. Condesa del Campo de Alauge, Marquesa de Villa-Campo. |
| 599 | | | $aEn port.: ilustrada con profusión de planchas litografiadas, representando algunos utensios y trabajos, cuyos dibujos son tomados á la vista de los objetos hechos por los autores para el mismo fin. |
| 650 | | | $0BDCMA20170009689$aCocina$vRecetas |
| 700 | 1 | | $0BDCMA20221543681$aMuñoz, M$ecoaut. |
| 700 | 1 | | $0BDCMA20221543698$aGomez, Manuel$eimp. |
| 752 | | | $0BDCMA20140004355$aEspaña$dMadrid |