| LDR | | | 00000ntm a22000005i 4500 |
| 001 | | | BDCM20213834179 |
| 003 | | | BDCM |
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| 035 | | | $aCCPB000725978-6 |
| 040 | | | $aCCPB$bspa$cCCPB | JFA$erdc |
| 100 | 1 | | $0BDCMA20220107518$aThebussem$cDoctor$d1828-1918 |
| 245 | 1 | 0 | $aTeórica de la Ciklóide, Etcétera$hManuscrito$cDoctor Thebussem. |
| 260 | | | $c1861. |
| 300 | | | $a214 p.$c22 x 16 cm. |
| 500 | | | $aMs. original autógrafo preparado para darlo a la imprenta de L. Palacio, pero no llegó a publicarse. |
| 520 | 8 | | $aContiene una sucesión de recetas divididas en tres partes: guisos (p. 11-112), dulces (p. 127-166) y miscelánea (p. 187-196) |
| 540 | | | $aSin objeto digital asociado$fCCPBM$uhttps://www.cultura.gob.es/cultura/areas/bibliotecas/mc/ccpb/que-es-ccpb.html$91003 |
| 594 | | | $aEn p. 4 advierte que el verdadero título debía ser "Arte de cocina" |
| 596 | | | $aFecha tomada de la portada. |
| 597 | | | $aFoliación de la época; las pp. 113-126, 167-186 y 197-202 en bl.; acompaña ficha catalográfica de la Librería "Casa de Pardo"; en p. 112 hay pegado un recorte de prensa posterior con receta de cocina. |
| 650 | | | $0BDCMA20170002185$aCocina$vRecetas$yS. XIX |
| 655 | | 7 | $0BDCMA20224153436$aLibros de cocina$yS. XIX |
| 740 | 0 | | $aArte de cocina. |