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Cocina moderna : tratado completo de cocina pastelería, repostería y botillería, contiene gran número de recetas de ejecucion facil y segura segun la práctica de los más afamados cocineros...

Cocina moderna : tratado completo de cocina pastelería, repostería y botillería, contiene gran número de recetas de ejecucion facil y segura segun la práctica de los más afamados cocineros españoles y extranjeros. — 2ª ed. — Madrid : Librería de Anllo y Rodriguez, 1876
490, 16 p. : il. ; 18 cm.
Sin objeto digital asociado. CCPBM - https://www.cultura.gob.es/cultura/areas/bibliotecas/mc/ccpb/que-es-ccpb.html
1. Cocina - Recetas ‌. I. España - Madrid ‌.
Real Academia Española
Signatura: RM-3655
Encuadernación:
Enc. hol.