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Manual del cocinero, cocinera y repostero : con el método para trinchar y servir toda clase de viandas, y la cortesía que se debe usar en la mesa

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24510‎$a‎​Manual del cocinero, cocinera y repostero ‎$b‎​: con el método para trinchar y servir toda clase de viandas, y la cortesía que se debe usar en la mesa‎$c‎​por Mariano de Rementería y Fica.
250  ‎$a‎​Ultima ed. aum. con muchos artículos nuevos.
260  ‎$a‎​Madrid‎$b‎​Librería de Cuesta‎$c‎​1851‎$f‎​Imprenta de Norberto LLorenci
300  ‎$a‎​388 p.‎$c‎​15 cm.
540  ‎$a‎​Sin objeto digital asociado‎$f‎​CCPBM‎$u‎​https://www.cultura.gob.es/cultura/areas/bibliotecas/mc/ccpb/que-es-ccpb.html‎$9‎​1003
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