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Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria
Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Title: Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria / compuesto por Francisco Martinez Montiño.Author: Martinez MontiÑo, Francisco ‌
Edition: Decimatercia impresion.Publication: En Madrid : en la Imprenta de Pantaleon Aznar : a costa de la Real Compañia de Impresores, y Libreros del Reyno, 1778.Physical description: [8], 480 p. ; 8º.Notes: Sign.: ¶4, A-Z8, 2A-2G8.Nombre jerárquico lugar: España - Madrid ‌Other authors: ed.:Real Compañía de Impresores y Libreros del Reino, ed. ‌imp.:Aznar, Pantaleón, fl. 1766-1797, imp. ‌
Document type: Books
Copyright: Sin objeto digital asociado
Holdings:
Universidad Complutense, Biblioteca Histórica Marqués de Valdecilla
Universidad Complutense, Biblioteca Histórica Marqués de Valdecilla
Call number: BH FG 17 — Nº de registro: R. i34303431 — Notes: Olim: 04.01. Ingresó en la Biblioteca Histórica en 2006, procedente de la biblioteca de don Francisco Guerra. Encuadernación en pergamino.