| LDR | | | 00000ctm a22000005b 4500 |
| 001 | | | BDCM20170000549 |
| 003 | | | BDCM |
| 005 | | | 20261006102455.0 |
| 008 | | | 080304s1861 esp||||| |||||||| ||spa d |
| 035 | | | $a75238 |
| 035 | | | $aCCPB000725978-6 |
| 040 | | | $aCCPB$bspa$cCCPB | JFA |
| 100 | 0 | | $0BDCMA20170002178$aThebussem$c, Doctor$d1828-1918 |
| 245 | 1 | 0 | $aTeórica de la Ciklóide, &ª$hManuscrito$cDoctor Thebussem |
| 260 | | | $c1861 |
| 300 | | | $a214 p.$c22 x 16 cm. |
| 500 | | | $aManuscrito original autógrafo preparado para darlo a la imprenta de L. Palacio, pero no llegó a publicarse |
| 520 | 8 | | $aContiene una sucesión de recetas divididas en tres partes: guisos (pp. 11-112), dulces (pp. 127-166) y miscelánea (pp. 187-196) |
| 540 | | | $aEstos documentos pertenecen a la Real Academia Española, se autoriza la visualización, impresión, copiado o almacenamiento de las imágenes, siempre que ello se efectúe para fines personales y privados, sin finalidad comercial, de distribución o difusión en línea y sin modificar ni alterar los antedichos contenidos.
En el caso de reutilizarse con una finalidad comercial deberá ser requerida la correspondiente autorización a la RAE$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/$91101 |
| 561 | | | $aLa obra figuraba en el catálogo de la "Librería para bibliófilos hijo de Luis Bardón López" de 1968, con el precio tasado de 1000 pesetas; ingresó en la Biblioteca de la Real Academia Española con el legado Rodríguez-Moñino-María Brey |
| 594 | | | $aEn p. 4 advierte que el verdadero título debía ser "Arte de cocina" |
| 596 | | | $aFecha tomada de la portada |
| 597 | | | $aFoliación de la época; las pp. 113-126, 167-186 y 197-202 en bl.; acompaña ficha catalográfica de la Librería "Casa de Pardo"; en p. 112 hay pegado un recorte de prensa posterior con receta de cocina |
| 650 | | 4 | $0BDCMA20170002185$aCocina$vRecetas$yS. XIX |
| 740 | 0 | | $aArte de cocina |
| 856 | | | $w1164282$qimage/jpeg$yObjetos digitales$9internal |
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