| LDR | | | 00000ctm a22000005b 4500 |
| 001 | | | BDCM20170000051 |
| 003 | | | BDCM |
| 005 | | | 20261006102420.0 |
| 008 | | | 080304q18011900esp||||| |||||||| ||spa d |
| 035 | | | $a74693 |
| 035 | | | $aCCPB000725980-8 |
| 040 | | | $aCCPB$bspa$cCCPB | JFA |
| 100 | 0 | | $0BDCMA20170004059$aA. de la S |
| 245 | 1 | 0 | $aLibro de cocina y dulces$hManuscrito$cde la Sra. Dª A. de la S. |
| 260 | | | $c[S. XIX] |
| 300 | | | $a144 h.$c22 x 16 cm.$e1 h. suelta |
| 500 | | | $aMs. copiado de varias manos |
| 520 | 8 | | $aLa obra es una recopilación de recetas de cocina copiadas de varias manos en el siglo XIX |
| 540 | | | $aEstos documentos pertenecen a la Real Academia Española, se autoriza la visualización, impresión, copiado o almacenamiento de las imágenes, siempre que ello se efectúe para fines personales y privados, sin finalidad comercial, de distribución o difusión en línea y sin modificar ni alterar los antedichos contenidos.
En el caso de reutilizarse con una finalidad comercial deberá ser requerida la correspondiente autorización a la RAE$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/$91101 |
| 561 | | | $aLa obra figuraba en el catálogo de la "Librería para bibliófilos hijo de Luis Bardón López" de 1968, con el precio tasado de 300 pesetas; el volumen perteneció al Doctor Thebussem (pseudónimo de Mariano Pardo de Figueroa); ingresó en la Biblioteca de la Real Academia Española con el legado Rodríguez-Moñino-María Brey |
| 594 | | | $aTit. tomado de la cubierta |
| 597 | | | $aDos tipos de papel con márgenes; restos de foliación antigua a tinta; las h. 42, 46, 63-64, 66, 79, 82, 84, 105, 109, 111, 141 y 143-144 en bl.; acompaña ficha catalográfica de la Librería "Casa de Pardo" y cuartilla mecanografiada con una receta (h. 83) |
| 597 | | | $aLa h. suelta es una receta con fecha posterior al resto del manuscrito, 1915 |
| 650 | | 4 | $0BDCMA20170002185$aCocina$vRecetas$yS. XIX |
| 856 | | | $w1164232$qimage/jpeg$yObjetos digitales$9internal |
| 856 | | | $w1164325$qapplication/pdf$yFichero PDF$9internal |
