Libro de cocina y dulces

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<dc:creator>A. de la S</dc:creator>
<dc:date>1801-1900</dc:date>
<dc:description xml:lang="es">La obra es una recopilación de recetas de cocina copiadas de varias manos en el siglo XIX.</dc:description>
<dc:description xml:lang="es">Tit. tomado de la cubierta.</dc:description>
<dc:description xml:lang="es">Dos tipos de papel con márgenes; restos de foliación antigua a tinta; las h. 42, 46, 63-64, 66, 79, 82, 84, 105, 109, 111, 141 y 143-144 en bl.; acompaña ficha catalográfica de la Librería "Casa de Pardo" y cuartilla mecanografiada con una receta (h. 83)</dc:description>
<dc:identifier>https://bibliotecavirtualmadrid.comunidad.madrid/bvmadrid_publicacion/es/bib/423177.do</dc:identifier>
<dc:language>spa</dc:language>
<dc:rights xml:lang="es">CCPBM - https://www.cultura.gob.es/cultura/areas/bibliotecas/mc/ccpb/que-es-ccpb.html</dc:rights>
<dc:subject xml:lang="es">Cocina - Recetas - S. XIX</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Libros de cocina - S. XIX</dc:subject>
<dc:type xml:lang="es">Manuscritos</dc:type>
<dc:title xml:lang="es">Libro de cocina y dulces [Manuscrito]</dc:title>
<dc:format xml:lang="es">144 h. ; 22 x 16 cm.</dc:format>
<dc:coverage xml:lang="es">S. XIX</dc:coverage>
<dc:coverage xml:lang="es">S. XIX</dc:coverage>
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