Búsqueda
Búsqueda avanzada

Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria
Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Título: Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria / compuesto por Francisco Martinez Montiño.Autor: Martinez MontiÑo, Francisco ‌
Edición: Decimatercia impresion.Publicación: En Madrid : en la Imprenta de Pantaleon Aznar : a costa de la Real Compañia de Impresores, y Libreros del Reyno, 1778.Descripción física: [8], 480 p. ; 8º.Notas: Sign.: ¶4, A-Z8, 2A-2G8.Nombre jerárquico lugar: España - Madrid ‌Otros autores: ed.:Real Compañía de Impresores y Libreros del Reino, ed. ‌imp.:Aznar, Pantaleón, fl. 1766-1797, imp. ‌
Tipo de publicación: Libros
Derechos: Sin objeto digital asociado
Ejemplares:
Universidad Complutense, Biblioteca Histórica Marqués de Valdecilla
Universidad Complutense, Biblioteca Histórica Marqués de Valdecilla
Signatura: BH FG 17 — Nº de registro: R. i34303431 — Notas: Olim: 04.01. Ingresó en la Biblioteca Histórica en 2006, procedente de la biblioteca de don Francisco Guerra. Encuadernación en pergamino.