Cardelli Manuel du cuisinier et de la cuisinere : a l'usage de la ville et de la campagne ... / par Cardelli. — Nouvelle éd. — Paris : Roret, 1830 304 p. ; 15 cm. Sin objeto digital asociado. CCPBM - https://www.cultura.gob.es/cultura/areas/bibliotecas/mc/ccpb/que-es-ccpb.html 1. Cocina - Recetas . I. Francia - París . II. Título. Real Academia EspañolaSignatura: 22-XI-23 Historia de la propiedad y custodia:Sello de la Biblioteca de la Real Academia Española.Encuadernación:Enc. piel.