Evangelista, León Tratado de la fabricación del azúcar de caña y remolacha / por León Evangelista. — Madrid : [s.n.], 1895 (Viuda de M. Minuesa de los Ríos) 434 p. : il. ; 24 cm. Sin objeto digital asociado. CCPBM - https://www.cultura.gob.es/cultura/areas/bibliotecas/mc/ccpb/que-es-ccpb.html 1. Azúcar - Fabricación . I. Minuesa de los Rios, Manuel Viuda de, imp. . II. Título. Ateneo de MadridSignatura: G/13644 Encuadernación:Enc. hol. Real Academia Nacional de Medicina, MadridSignatura: 16-2 A Gobierno 15 Encuadernación:Enc. hol.