La cocina práctica

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Books Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño La cocina práctica (1910) - Puga y Parga, Manuel María, 1874-1918

Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Title: La cocina práctica / Manuel Mª Puga y Parga (Picadillo) ; [prólogo, Emilia Pardo Bazán ; epílogo, José Pan de Soraluce].

Author: Puga y Parga, Manuel María, 1874-1918 ‌

Edition: 3ª ed. corr. y aum.

Publication: La Coruña : [s.n.], 1910 (Tipografía del Noroeste)

Physical description: XII, 499 p. ; 22 cm.

Subject / place / event: Cocina - Recetas ‌

Nombre jerárquico lugar: España - La Coruña ‌

Other authors: Pardo Bazán, Emilia Condesa de, 1851-1921, pr. ‌Pan de Soraluce, José, ep. ‌

Document type: Books Books

Copyright: Sin objeto digital asociado

Related subjects: Recetas ‌Cocina ‌

Holdings:

Lázaro Galdiano Foundation
Call number: Inv. 13537-41 — Notes: Ejemp. muy deteriorado. Falto de cub. y de p. 5-499