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Las conservas de frutas para el consumo familiar y para...
Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Las conservas de frutas para el consumo familiar y para la venta : conservación de sustancias alimenticias en el...
- Rolet, Antonino
Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Title: Las conservas de frutas para el consumo familiar y para la venta : conservación de sustancias alimenticias en el hogar, la granja y las cooperativas agícolas / por Antonino Rolet; introducción por P. Regnard; ilustrada con 171 grabados intercalados en el texto.
Author: Rolet, Antonino
Physical description: XIII, 479 p. ; 19 cm.
Serie: (Enciclopedia agrícola / publicada por una Junta de Ingenieros Agrónomos bajo la dirección de G. Wery)
Subject / place / event: Conservas de frutas
Other authors: Regnard, P, pro.
Document type:
Books
Copyright:
