Caramelos y bombones : primeras materias : métodos...

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Books Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño Caramelos y bombones : primeras materias : métodos prácticos de fabricación : caramelos, fondants, pralinés ... (imp. 1946) - E. H. H
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Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Title: Caramelos y bombones : primeras materias : métodos prácticos de fabricación : caramelos, fondants, pralinés ... / E.H.H.

Author: E. H. H ‌

Publication: Barcelona : Editorial Ossó, imp. 1946 (Imprenta Myria)

Physical description: 324 p. ; 21 cm.

Notes: Tít. de la cub.: Los mejores métodos para fabricar caramelos y bombones.

Subject / place / event: Cocina - Recetas ‌

Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona ‌

Document type: Books Books

Copyright: Sin objeto digital asociado

Related subjects: Recetas ‌Cocina ‌

Holdings:

Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar
Call number: 4439 — Signatura anterior: Olim: 1585 — Notes: Colección Censura

     
Historia de la propiedad y custodia:
     Sello de la Vicesecretaría de Educación Popular, Archivo.

     
Encuadernación:
     Encuadernación holandesa.