Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Title: Chemie und Technik im Fleischer-Gewerbe / von Georg Wenger.
Author: Wenger, Georg
Publication: Wien [etc.] : A. Hartleben's Berlag, 1898.
Physical description: VIII, 512 [i.e. 152] p. : il. ; 18 cm.
Subject / place / event: Industria alimenticia
Carnicero
Nombre jerárquico lugar: Austria - Viena
Document type: Books
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