Todas las obras relacionadas: Vinificación

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Author

Aragó, Buenaventura, m. 1898 (1)
Bechamp (1)
Croce, Juan Bautista (1)
Gironi, Gabriel, n. 1842 (1)
Guyot, Jules, 1807-1872 (1)
Guyot, Jules, 1807-1872. El cultivo de la vid (1)
Jullien, Marc Antoine (1)
Marcilla y Arrazola, Juan (1)
Martínez Añibarro, José María (1)
Mestre, Arnesto (1)
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Subject

Vinificación (13)
Viticultura (3)
Vinificación - S. XX (2)
Cerveza (1)
Enología (1)
Sidra - Elaboracion (1)
Vinos (1)
Vinos - Italia - S.XVIII (1)
Viticultura - Tratados, manuales etc (1)

Time frame

1863 (2)
1701 - 1800 (1)
1836 (1)
1867 (1)
1868 (1)
1871 (1)
1888 (1)
1889 (1)
1890 (1)
1921 (1)
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Language

Library

Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño (15)

Document type

Libros (14)
Manuscritos (1)

Copyright

CCPBM (15)

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Cuidados del vino en el primer año - Oliveras Massó, Claudio
Madrid : Calpe, cop. 1921 (Tipografía Renovación)
Defectos, alteraciones y enfermedades de los vinos - Marcilla y Arrazola, Juan
Madrid : Ministerio de Agricultura, Servicio de Capacitación y Propaganda, [s.a.] (Gráficas Uguina)
Excelencia y diversidad de vinos que se hacen en la montaña de Turín y del modo que tiene de hacerlos y reducirlos en... - Croce, Juan Bautista
[S. XVIII]
Guía practica del maestro bodeguero - Piccolo Doctor
Madrid : [s.n.], 1889 (imp. de El Resumen)
Leçons sur la fermentation vineuse et sur la fabrication du vin - Bechamp
Paris : Librarire scientifique, industrielle et Agricole E. Lacroix, [s.a.] (Imprimerie Gras)
Manual del vinicultor - Gironi, Gabriel, n. 1842
Madrid : Dirección y administración, 1888 (Tip. de G. Estrada)
Manuel du sommelier ou Instruction pratique sur la maniére de soigner les vins - Jullien, Marc Antoine
París : Librairie Encyclopédique de Roret, 1836 (V. Bastien)
Memoria sobre os processos de vinificaç~ao empregados nos principaes centros vihateiros do contienente do reino
Lisboa : Imprensa Nacional, 1867.
Segunda memoria sobre os processos de vinificaç~ao empregados nos principaes centros vihateiros do contienente do reino
Lisboa : Imprensa Nacional, 1868.
Tratado completo sobre el cultivo de la vid y elaboración de vinos de todas clases : adicionado con una guía... - Aragó, Buenaventura, m. 1898
Madrid : [s.n.], 1871 (Mariano Escribano)
Tratado de enología - Sannino, F. Antonio
Buenos Aires : Gustavo Gili, 1948.
Tratado de vinificación - Guyot, Jules, 1807-1872
Madrid : [s.n], 1863 (imprenta de Tomás Nuñez Amor)
Tratamiento de los vinos por la luz : su mejoramiento, conservación y envejecimiento natural sin adiciones y sin gastos - Martínez Añibarro, José María
Madrid : [s.n.], 1890 (Tip. de Manuel Ginés Hernández)
Vinificación - Soroa y Pineda, José María de
Madrid : Manuel Marín y G. Campo, 1943.
El vino y sus derivados - Zúñiga y Vera, Juan
Buenos Aires : Molino, 1942.

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