La cocina clásica española

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Books Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño La cocina clásica española (s.a.) - Ortiz Such, Juan

Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Title: La cocina clásica española / por Alberto León.

Author: Ortiz Such, Juan ‌

Edition: 3ª ed.

Publication: Madrid : Viuda de Juan Ortiz, [s.a.] (Imprenta F. Domenech)

Physical description: 231 p. ; 20 cm.

Notes: Alberto León es pseudónimo de Juan Ortiz Such.Bayerische StaatBibliothek, 19/06/2018 da como fecha probable para esta edición ca. 1949.

Subject / place / event: Cocina española - Recetas ‌

Nombre jerárquico lugar: España - Madrid ‌

Document type: Books Books

Copyright: Sin objeto digital asociado

Related subjects: Recetas ‌Cocina española ‌

Holdings:

Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar
Call number: 8077 — Notes: Colección Censura


Encuadernación:
     Encuadernación holandesa.