Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Title: Doce conferencias de analisis de alimentos y guia practica de analisis de alimentos desde el punto de vista higienico e industrial, seguida de un resumen para resolver los problemas mas frecuentes / M. Maestre Ibáñez.
Author: Maestre Ibánez, M
Edition: 2ª ed.
Publication: Madrid : Sucesores de Rivadeneyra, 1931.
Physical description: XII, 544 p. : il. ; 23 cm.
Document type:
Books
Copyright: Sin objeto digital asociado