Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Title: Les aliments animaux : viandes, volailles, poissons, oeufs, lait, beurre, fromages / par Henri Dugat.
Author: Dugat, Henri
Publication: Paris : librairie J.-B. Bailliere et Fils, 1908.
Physical description: 95 p. ; 19 cm.
Serie: (Encyclopèdie technologique et commerciale)(Les produits alimentaires ; 6, 21)
Document type:
Books
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