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Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería
Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería (1822.)
- Martinez MontiÑo, Francisco
Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Title: Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería / compuesto por Francisco Martinez Montiño.
Author: Martinez MontiÑo, Francisco
Edition: 16ª imp.
Publication: Madrid : por la viuda de Barco Lopez, 1822.
Physical description: [8], 462, [18] p. : il. ; 16 cm.
Notes: La pag.[7] grab. xil. de utensilios de cocina.
Subject / place / event: Cocina española - Recetas
Document type:
Books
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