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Royal Spanish Academy Libro del arte de cozina, en el qual se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, assi de carne como... (1599) - Granado, Diego

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Library: Royal Spanish Academy

Title: Libro del arte de cozina, en el qual se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, assi de carne como de pescado ... / por Diego Granado ..

Author: Granado, Diego

Publication: En Madrid : Por Luis Sanchez : Vendese en casa de Juan Berrillo, 1599

Physical description: [5], 424, [14] h. ; 8º

Notes: Referencias: La cocina en su tinta. Madrid : Biblioteca Nacional de España, 2010, p. 25
Marca tip. en port.
Sign.: [ ]6, A-Z8, 2A2Z8, 3A-3I8, 3K6

Subject / place / event: Cocina - Recetas

Nombre jerárquico lugar: España - Madrid

Other authors: Sánchez, Luis

Document type: Books Books

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Enc. perg.

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