Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Title: Escuela y guía de confiteros / por Francisco Salinas Pobés.
Author: Salinas Pobés, Francisco
Edition: 2ª ed. corr. y aum.
Publication: Barcelona : Editorial Aries : Juliá y Montagud, 1943.
Physical description: 226 p. : il. ; 20 cm.
Notes: Anteportada.
Subject / place / event: Confitería
Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona
Document type: Books
Copyright: Sin objeto digital asociado
Historia de la propiedad y custodia:
Sello de la Hemeroteca Nacional.
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