Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Title: Le cuisinier parisien ou L'art de la cuisine française au XIXe siecle / par Antonin Carême.
Author: Carême, Marie Antoin, 1784-1833
Edition: 2ème éd.
Publication: [Paris] : l'Éditeur, rue Thérèse nº 11, [s.a.]
Physical description: XVI, 408 p., 25 h. de lám. ; 22 cm.
Notes: En los prelim. en una nota consta la fecha 1812.
Subject / place / event: Cocina francesa
Nombre jerárquico lugar: Francia - París
Secondary titles: Título: L'Art de la cuisine française au XIXe siecle.
Document type:
Books
Copyright: Sin objeto digital asociado