Cocina moderna : tratado completo de cocina pastelería,...

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Books Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño Cocina moderna : tratado completo de cocina pastelería, repostería y botillería, contiene gran número de recetas de... (1876.)

Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Title: Cocina moderna : tratado completo de cocina pastelería, repostería y botillería, contiene gran número de recetas de ejecucion facil y segura segun la práctica de los más afamados cocineros españoles y extranjeros.

Edition: 2ª ed.

Publication: Madrid : Librería de Anllo y Rodriguez, 1876.

Physical description: 490, 16 p. : il. ; 18 cm.

Subject / place / event: Cocina - Recetas ‌

Nombre jerárquico lugar: España - Madrid ‌

Document type: Books Books

Copyright: Sin objeto digital asociado

Related subjects: Recetas ‌Cocina ‌

Holdings:

Royal Spanish Academy
Call number: RM-3655


Encuadernación:
     Enc. hol.