Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Title: La cuisine classique : études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'École Française Appliquée au Service a la Russe / par Urbain Dubois et Émile Bernard.
Author: Dubois, Urbain
Publication: Paris : [s.n.], 1864 (Ch. Lahure)
Physical description: VII, 547 p., 60 h. de lám. ; 31 cm.
Subject / place / event: Cocina clásica - Recetas
Other authors: Bernard, Émile, 1828-1897
Document type:
Books
Copyright: Sin objeto digital asociado