La cocina completa

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Books Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño La cocina completa (1940.) - Mestayer de Echagüe, María Marquesa de Parabere

Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Title: La cocina completa / por María Mestayer de Echagüe (marquesa de Parabere).

Author: Mestayer de Echagüe, María Marquesa de Parabere ‌

Edition: 2ª ed.

Publication: Madrid : Espasa-Calpe, 1940.

Physical description: 902 p., [16] h. de lám. : il. ; 24 cm.

Serie: (Enciclopedia culinaria)

Subject / place / event: Cocina - Recetas - Enciclopedias ‌

Nombre jerárquico lugar: España - Madrid ‌

Document type: Books Books

Copyright: Sin objeto digital asociado

Related subjects: Recetas ‌Enciclopedias ‌Cocina ‌

Holdings:

Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar
Call number: 462 — Notes: Colección Censura


Historia de la propiedad y custodia:
     Sello del Ministerio de Información y Turismo, Biblioteca General.
Encuadernación:
     Encuadernación en tela.