Cómo se fabrica la margarina y otras grasas alimenticias

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Books Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño Cómo se fabrica la margarina y otras grasas alimenticias (1911.) - Cassano, R

Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Title: Cómo se fabrica la margarina y otras grasas alimenticias / R. Cassano, I. J. Brocá.

Author: Cassano, R ‌

Publication: Barcelona : Librería Felíu y Susanna, 1911.

Physical description: 142, [1] p. : il. ; 18 cm.

Serie: (Los secretos de la industria : enciclopedia de procedimientos y fórmulas prácticas / publicada bajo la dirección de Emilio Lozano)

Subject / place / event: Aceites y grasas comestibles - Producción ‌Margarina ‌

Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona ‌

Other authors: Brocá, I. J ‌Lozano, Emilio ‌

Document type: Books Books

Copyright: Sin objeto digital asociado

Related subjects: Producción ‌Aceites y grasas comestibles ‌

Holdings:

Fundación Francisco Largo Caballero, Alcalá de Henares (Madrid)
Call number: CASS/Como — Notes: Colección Biblioteca Casa del Pueblo de Madrid


Historia de la propiedad y custodia:
     Sello de la Casa del Pueblo, Madrid. Biblioteca.
Historia de la propiedad y custodia:
     Sello del Instituto de Estudios Sindicales. Biblioteca.
Historia de la propiedad y custodia:
     Sello de la Federación Local de Obreros de la Industria de la Edificación de Madrid y sus limítrofes.
Historia de la propiedad y custodia:
     Sello de la Fundación F. Largo Caballero. Biblioteca y Archivo.
Encuadernación:
     Encuadernación tela, deteriorada.