La cocina : tratado completísimo del arte culinario

Permanent link
MARCXML Dublin Core RDF MODS Cita bibliográfica BibTeX SWAP Linked Open Data / EDM 5.2.8
 
Issues
Books Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño La cocina : tratado completísimo del arte culinario (1876) - Gallardo de Álvarez, Isabel, 1879-1950

Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Title: La cocina : tratado completísimo del arte culinario / Isabel Gallardo de alvarez.

Author: Gallardo de Álvarez, Isabel, 1879-1950 ‌

Publication: Madrid : Saturnino Calleja, 1876 (Talleres Poligráficos)

Physical description: 2 v. (524 p., 3 h. de lám.; 533 p.) : il. ; 23 cm.

Subject / place / event: Cocina - Recetas ‌

Document type: Books Books

Copyright: Sin objeto digital asociado

Related subjects: Recetas ‌Cocina ‌

Holdings:

Biblioteca Histórica Municipal, Madrid
Call number: V/60-61


Encuadernación:
     Rúst.