Seis mil años de pan : su historia sagrada y profana

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Books Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño Seis mil años de pan : su historia sagrada y profana (1945) - Jacob, Heinrich Eduard, 1889-1967
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Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Title: Seis mil años de pan : su historia sagrada y profana / H. E. Jacob ; [traducido del alemán a indicación del autor por Ricardo y Clara Winstan, traducción directa del inglés por León Mirlas].

Author: Jacob, Heinrich Eduard, 1889-1967 ‌

Publication: Buenos Aires : Editorial Impulso, 1945 (Talleres Gráficos Universo)

Physical description: 590, [2] p., [8] h. de lám. : il. ; 24 cm.

Notes: Título de la obra original: "Six thousand years of bread"
Traductores tomados de verso de anteportada y verso de portada.
Portada a dos tintas.
Bibliografía: p. [579]-590.

Subject / place / event: Pan - Historia - Tratados, manuales, etc ‌

Nombre jerárquico lugar: Argentina - Buenos Aires ‌

Other authors: Winston, Richard, 1917-1980, traductor. ‌
Winston, Clara, 1921-1983, traductor. ‌
Mirlas, Leon, traductor. ‌

Document type: Books Books

Copyright: Sin objeto digital asociado

Related subjects: Historia ‌Tratados, manuales, etc ‌Pan ‌

Holdings:

Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar
Call number: 5604 — Signatura anterior: Olim: 286 — Notes: Colección Censura

     
Historia de la propiedad y custodia:
     Sello de la Subsecretaría de Educación Popular, Archivo.

     
Encuadernación:
     Encuadernación en tela, con camisa.