Libro de guisados

Permanent link
MARCXML Dublin Core RDF MODS Cita bibliográfica BibTeX SWAP Linked Open Data / EDM 5.2.8
 
Books Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño Libro de guisados (1929) - Nola, Ruperto de
Issues

Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Title: Libro de guisados / Ruperto de Nola ; edición y estudio por Dionisio Pérez.

Author: Nola, Ruperto de ‌

Publication: Madrid : Compañía Ibero-Americana de Publicaciones, 1929 (Imprenta de Blass)

Physical description: XLVIII, 247 p., [1] h. de grab. ; 22 cm.

Serie: (Los clásicos olvidados ; 9)

Notes: En anteportada consta como título: "Cómo se servía de comer al Rey Hernando de Nápoles"

Subject / place / event: Cocina - Recetas ‌

Nombre jerárquico lugar: España - Madrid ‌

Other authors: Pérez, Dionisio, 1871-1935, editor literario. ‌

Document type: Books Books

Copyright: Sin objeto digital asociado

Related subjects: Recetas ‌Cocina ‌

Holdings:

Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, Madrid
Call number: C-9419 — Notes: Ejemplar intonso

     
Encuadernación:
     Rústica.