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Recetario de la Academia Gastronómica
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1001 ‎$0‎​BDCMA20220800273‎$a‎​Sarrau, José ‌
24510‎$a‎​Recetario de la Academia Gastronómica‎$c‎​por José Sarrau.
260  ‎$a‎​Madrid‎$b‎​José Sarrau‎$c‎​1951‎$f‎​Prensa Española
300  ‎$a‎​450 p.‎$b‎​il.‎$c‎​20 cm.
540  ‎$a‎​Sin objeto digital asociado‎$f‎​CCPBM‎$u‎​https://www.cultura.gob.es/cultura/areas/bibliotecas/mc/ccpb/que-es-ccpb.html‎$9‎​1003
594  ‎$a‎​Precede al título: "Academia Gastronómica"
594  ‎$a‎​En portada : "Contiene todas las recetas publicadas durante el curso de 1949-50"
650  ‎$0‎​BDCMA20170009689‎$a‎​Cocina‎$v‎​Recetas ‌
7102 ‎$0‎​BDCMA20221045390‎$a‎​Academia Gastronómica (Madrid) ‌
752  ‎$0‎​BDCMA20140004355‎$a‎​España‎$d‎​Madrid ‌
Holdings:
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561  ‎$8‎​0.1‎$a‎​Sello de la Hemeroteca Nacional.
563  ‎$8‎​0.1‎$a‎​Encuadernación holandesa.
852  ‎$8‎​0‎$a‎​M-BP‎$j‎​11829‎$z‎​Colección Censura