Biblioteca Digital de la Comunidad de Madrid

Publication: Madrid : [s.n.], 1894 (establecimiento tipográfico de Enrique Teodoro)Physical description: 95 p. ; 24 cm.Contenido parcial: Falsificación de los alimentos / discurso inaugural leido por el doctor José Úbeda y Correal, p. 29-95Subject / place / event: Sociedad Española de Higiene - Estudios y conferencias Alimentos - Adulteración Nombre jerárquico lugar: España - Madrid Other authors: Úbeda y Correal, José, 1857-1918. Falsificación de los alimentos

Related subjects: Estudios y conferencias Sociedad Española de Higiene Adulteración Alimentos

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Discursos leídos en la sesión inaugural del año académico de 1894-1895 en la Sociedad Española de Higiene celebrada el 25 de octubre de 1894 por ... Mariano Belmás y don José Úbeda y Correal.