Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico MadrileñoTitle: Libro de guisados / Ruperto de Nola ; edición y estudio por Dionisio Pérez.Author: Nola, Ruperto dePublication: Madrid : Compañía Ibero-Americana de Publicaciones, 1929 (Imprenta de Blass)Physical description: XLVIII, 247 p., [1] h. de grab. ; 22 cm.Serie: (Los clásicos olvidados ; 9)Notes: En anteportada consta como título: "Cómo se servía de comer al Rey Hernando de Nápoles"Subject / place / event: Cocina - RecetasNombre jerárquico lugar: España - MadridOther authors: editor literario.:Pérez, Dionisio, 1871-1935, editor literario.Document type: BooksCopyright: Sin objeto digital asociadoRelated subjects: Recetas CocinaHoldings: Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, Madrid
Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, Madrid
