Biblioteca Digital de la Comunidad de Madrid

Edition: 8^éme éd.Publication: Paris : Bernardin-Béchet, Editeur, 1871.Physical description: 462 p. : il. ; 18 cm.Subject / place / event: Cocina - Recetas

Related subjects: Recetas Cocina

Holdings:

Real Gran Peña, Madrid

Call number: FD 6-6-3 PT — Nº de registro: R. 4971

Historia de la propiedad y custodia:

Legado Fernández Durán.

Encuadernación:

Enc. tela.

La parfaite cuisinière bourgeoise ou La bonne cuisine des villes et des campagnes...