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Libro del arte de cozina, en el qual se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, assi de carne como de pescado ...
Granado, Diego ‌
Libro del arte de cozina, en el qual se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, assi de carne como de pescado ... / por Diego Granado .. — En Madrid : Por Luis Sanchez : Vendese en casa de Juan Berrillo, 1599
[5], 424, [14] h. ; 8º
Referencias: La cocina en su tinta. Madrid : Biblioteca Nacional de España, 2010, p. 25
Marca tip. en port
Sign.: [ ]6, A-Z8, 2A2Z8, 3A-3I8, 3K6
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1. Cocina - Recetas ‌. I. Sánchez, Luis ‌. II. España - Madrid ‌. III. Title.
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Enc. perg.
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