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Libro del arte de cozina, en el qual se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, assi de carne como de pescado ...

Granado, Diego ‌
Libro del arte de cozina, en el qual se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, assi de carne como de pescado ... / por Diego Granado. — En Madrid : Por Luis Sanchez : Vendese en casa de Juan Berrillo, 1599
[5], 424, [14] h. ; 8º.
Marca tip. en port
Sign.:[]6, A-Z8, 2A2Z8, 3A-3I8, 3K6
Sin objeto digital asociado. CCPBM - https://www.cultura.gob.es/cultura/areas/bibliotecas/mc/ccpb/que-es-ccpb.html
1. Cocina - Recetas ‌. I. Sánchez, Luis, fl. 1590-1627, imp. ‌. II. Berrillo, Juan, ed. ‌. III. España - Madrid ‌. IV. Title.
Royal Spanish Academy
Call number: 34-IV-20 — Notes: Falto de h. 2. Otras h. que faltan han sido sustituidas por sus equivalentes ms.: port., h. 3-4, 17, 46-48
Historia de la propiedad y custodia:
Sello de la Biblioteca de la Academia Española.
Encuadernación:
Enc. perg.
Royal Spanish Academy
Call number: S. Coms. 5-B-77
Historia de la propiedad y custodia:
Sello de la Biblioteca de la Academia Española.
Encuadernación:
Encuadernación en piel.