Método para hacer mantecas y quesos de diferentes clases : Cours d´agriculture et d´economie rurale et domestique. Tome 2º

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<dc:creator>Du Bois, Louis François, 1773-1855</dc:creator>
<dc:date>1801-1900</dc:date>
<dc:description xml:lang="es">Contiene una colección de recetas de cocina para hacer varias clases de quesos</dc:description>
<dc:description xml:lang="es">El papel de la port. y h. 13-14 diferente al resto; en h. 14 acompaña pegada una tarjeta de invitación de boda impresa de José Pardo de Figueroa y María Luisa Serna a D. José Butrón e hijos</dc:description>
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<dc:rights xml:lang="es">http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/</dc:rights>
<dc:subject xml:lang="es">Cocina - Recetas - S. XIX</dc:subject>
<dc:type xml:lang="es">Manuscripts</dc:type>
<dc:title xml:lang="es">Método para hacer mantecas y quesos de diferentes clases [Manuscrito]: Cours d´agriculture et d´economie rurale et domestique. Tome 2º</dc:title>
<dc:format xml:lang="es">14 h. ; 22 x 16 cm.</dc:format>
<dc:coverage xml:lang="es">S. XIX</dc:coverage>
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