Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Título: Las vacas de leche : señales características de las mejores razas ... quesos y mantecas : monografía extensa acerca de la leche de los diferentes mamíferos, sus cualidades y medios para descubrir sus sofisticaciones / Magne y Figuier.
Autor: Magne, Jean Henri, 1804-1885
Edición: Ed. ilustrada, corr. y aum.
Publicación: Barcelona : Memphis, 1943 (Agustín Núñez)
Descripción física: 217 p. : il. ; 22 cm.
Materia / geográfico / evento: Leche
Vacas lecheras
Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona
Autores secundarios: Figuier, Louis, 1819-1894
Tipo de publicación: Libros
Derechos: Sin objeto digital asociado
Historia de la propiedad y custodia:
Sello de la Hemeroteca Nacional.
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