Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Título: Tratado de lecheria / por el Dr. W. Fleischmann ; traducido de la 6ª edición alemana por el Dr. Enrique Calvet y Juan Mercadal.
Autor: Fleischmann, W
Publicación: Barcelona : Editorial Gustavo Gili, 1945 (Guimart y Pujolar Impresores)
Descripción física: 740 p. : il. ; 25 cm.
Materia / geográfico / evento: Industria lechera
Leche - Tratados, manuales, etc
Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona
Autores secundarios: Calvet, Enrique, traductor.
Mercadal, Juan, traductor.
Tipo de publicación: Libros
Derechos: Sin objeto digital asociado
Historia de la propiedad y custodia:
Sello de la Vicesecretaría de Educación Popular, Censura de Libros.
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