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(2)
Autor
Abela y Sáinz de Andino, Rufino
(1)
Calvet, Enrique, traductor.
(1)
Fleischmann, W
(1)
Mercadal, Juan, traductor.
(1)
Materia
Industria lechera
(1)
Industria lechera - S.XIX - España
(1)
Leche - Tratados, manuales, etc
(1)
Período
1891
(1)
1945
(1)
Lengua
Español
(2)
Sección
Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
(2)
Tipo de documento
Libros
(2)
Derechos de autor
CCPBM
(2)
1 al 2 de 2
Fabricación de quesos y mantecas y medios de desarrollar la industria lechera en España
-
Abela y Sáinz de Andino, Rufino
Madrid : [s.n.], 1891 (Tipografía de Manuel Ginés Hernández)
Tratado de lecheria
-
Fleischmann, W
Barcelona : Editorial Gustavo Gili, 1945 (Guimart y Pujolar Impresores)
1 al 2 de 2
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