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La carne como alimento - Sanz Egaña, Cesareo
Madrid : Ediciones Pegaso, 1944 (Talleres Gráficos Marisal)
Cartas a Antonio Rodríguez-Moñino - Sanz Egaña, Cesareo
Forma parte de: Rodríguez-Moñino, Antonio. Archivo Personal de Antonio Rodríguez-Moñino y María Brey. - M-RAE, ARM III-1. - III Correspondencia. - III-1 Correspondencia general
Madrid, 1946-1955.
Enciclopedia de la carne : producción-comercio-industria-higiene - Sanz Egaña, Cesareo
Madrid : Espasa-Calpe, 1948.
El ganado cabrío : razas, explotación y enfermedades - Sanz Egaña, Cesareo
Madrid : Espasa-Calpe, 1942.
Historia de la veterinaria española : albeitería, mariscalería, veterinaria - Sanz Egaña, Cesareo
Madrid : Espasa-Calpe, 1941.
Industrias de la carne : chacinería moderna (embutidos, salazones y conservas) - Sanz Egaña, Cesareo
[S.l.] : Espasa-Calpe, cop. 1940.
Industrias de la carne : chacinería moderna (embutidos, salazones y conservas) - Sanz Egaña, Cesareo
Madrid : Espasa-Calpe, 1945.
La inspección veterinaria en los mataderos, mercados y vaquerías - Sanz Egaña, Cesareo
Barcelona : Biblioteca de la Revista de Veterinaria, 1948 (Espasa Calpe)
La inspección veterinaria en los mataderos, mercados y vaquerías - Sanz Egaña, Cesareo
Barcelona : Biblioteca de la Revista de Veterinaria, 1945.
Manual de parasitología de los animales domésticos - Díaz Ungría, Carlos
Madrid : Espsa-Calpe, 1947.
Patología de las cojeras en los animales domésticos - Gilpérez García, Luis
Barcelona [etc.] : Labor, 1949 (Talleres Gráficos Ibero-Americanos)
Primeros auxilios al animal enfermo - Sanz Egaña, Cesareo
Madrid [etc.] : Espasa-Calpe, 1929.
Veterinaria legal - Sanz Egaña, Cesareo
Madrid : Espasa-Calpe, 1943.

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