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Aragó, Buenaventura, m. 1898
(1)
Bechamp
(1)
Croce, Juan Bautista
(1)
Gironi, Gabriel, n. 1842
(1)
Guyot, Jules, 1807-1872
(1)
Guyot, Jules, 1807-1872. El cultivo de la vid
(1)
Jullien, Marc Antoine
(1)
Marcilla y Arrazola, Juan
(1)
Martínez Añibarro, José María
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Mestre, Arnesto
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Sección
Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
(15)
Tipo de documento
Libros
(14)
Manuscritos
(1)
Derechos de autor
CCPBM
(15)
1 al 15 de 15
Cuidados del vino en el primer año
-
Oliveras Massó, Claudio
Madrid : Calpe, cop. 1921 (Tipografía Renovación)
Defectos, alteraciones y enfermedades de los vinos
-
Marcilla y Arrazola, Juan
Madrid : Ministerio de Agricultura, Servicio de Capacitación y Propaganda, [s.a.] (Gráficas Uguina)
Excelencia y diversidad de vinos que se hacen en la montaña de Turín y del modo que tiene de hacerlos y reducirlos en...
-
Croce, Juan Bautista
[S. XVIII]
Guía practica del maestro bodeguero
-
Piccolo Doctor
Madrid : [s.n.], 1889 (imp. de El Resumen)
Leçons sur la fermentation vineuse et sur la fabrication du vin
-
Bechamp
Paris : Librarire scientifique, industrielle et Agricole E. Lacroix, [s.a.] (Imprimerie Gras)
Manual del vinicultor
-
Gironi, Gabriel, n. 1842
Madrid : Dirección y administración, 1888 (Tip. de G. Estrada)
Manuel du sommelier ou Instruction pratique sur la maniére de soigner les vins
-
Jullien, Marc Antoine
París : Librairie Encyclopédique de Roret, 1836 (V. Bastien)
Memoria sobre os processos de vinificaç~ao empregados nos principaes centros vihateiros do contienente do reino
Lisboa : Imprensa Nacional, 1867.
Segunda memoria sobre os processos de vinificaç~ao empregados nos principaes centros vihateiros do contienente do reino
Lisboa : Imprensa Nacional, 1868.
Tratado completo sobre el cultivo de la vid y elaboración de vinos de todas clases : adicionado con una guía...
-
Aragó, Buenaventura, m. 1898
Madrid : [s.n.], 1871 (Mariano Escribano)
Tratado de enología
-
Sannino, F. Antonio
Buenos Aires : Gustavo Gili, 1948.
Tratado de vinificación
-
Guyot, Jules, 1807-1872
Madrid : [s.n], 1863 (imprenta de Tomás Nuñez Amor)
Tratamiento de los vinos por la luz : su mejoramiento, conservación y envejecimiento natural sin adiciones y sin gastos
-
Martínez Añibarro, José María
Madrid : [s.n.], 1890 (Tip. de Manuel Ginés Hernández)
Vinificación
-
Soroa y Pineda, José María de
Madrid : Manuel Marín y G. Campo, 1943.
El vino y sus derivados
-
Zúñiga y Vera, Juan
Buenos Aires : Molino, 1942.
1 al 15 de 15
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