Sección: Biblioteca Regional de Madrid
Título: Cien fórmulas para preparar platos de dulce : recetario moderno facil y económico / Mademoiselle Rose
Autor: Rose Mademoiselle
Otros títulos: Título de la cubierta: 100 fórmulas para preparar platos de dulce
Publicación: Madrid ; México : Saturnino Calleja : Herrero Hermanos Sucesores, [entre 1876 y 1915] (Imprenta y esterotipia de R. Fé)
Descripción física: 202 p. : il. ; 12 cm
Tipo de contenido: Texto (visual)
Tipo de medio: sin mediación
Serie: (Biblioteca popular ; 20)
Notas: Saturnino Calleja publicó en Madrid libros de cocina dentro de su colección Biblioteca Popular entre 1876 y 1915
Materia / geográfico / evento: Dulces-Recetas
Género / forma: Recetas
Autores secundarios: Picolo, Manuel, 1851-1913, ilustrador
Tipo de publicación:
Libros
Derechos: Obra de dominio público: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Encuadernación:
Encuadernación editorial en cartoné firmada por M. Picolo
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