Cómo se fabrica la margarina y otras grasas alimenticias

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Libros Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño Cómo se fabrica la margarina y otras grasas alimenticias (1911.) - Cassano, R
Ejemplares

Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Título: Cómo se fabrica la margarina y otras grasas alimenticias / R. Cassano, I. J. Brocá.

Autor: Cassano, R ‌

Publicación: Barcelona : Librería Felíu y Susanna, 1911.

Descripción física: 142, [1] p. : il. ; 18 cm.

Serie: (Los secretos de la industria : enciclopedia de procedimientos y fórmulas prácticas / publicada bajo la dirección de Emilio Lozano)

Materia / geográfico / evento: Aceites y grasas comestibles - Producción ‌
Margarina ‌

Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona ‌

Autores secundarios: Brocá, I. J ‌
Lozano, Emilio ‌

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sin objeto digital asociado

Otros temas relacionados: Producción ‌Aceites y grasas comestibles ‌

Ejemplares:

Fundación Francisco Largo Caballero, Alcalá de Henares (Madrid)
Signatura: CASS/Como — Notas: Colección Biblioteca Casa del Pueblo de Madrid

     
Historia de la propiedad y custodia:
     Sello de la Casa del Pueblo, Madrid. Biblioteca.

     
Historia de la propiedad y custodia:
     Sello del Instituto de Estudios Sindicales. Biblioteca.

     
Historia de la propiedad y custodia:
     Sello de la Federación Local de Obreros de la Industria de la Edificación de Madrid y sus limítrofes.

     
Historia de la propiedad y custodia:
     Sello de la Fundación F. Largo Caballero. Biblioteca y Archivo.

     
Encuadernación:
     Encuadernación tela, deteriorada.