Cocina vegetariana racional y enseñanza de una...

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Ejemplares
Libros Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño Cocina vegetariana racional y enseñanza de una alimentación sana (1941) - Vander, Adrianus

Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Título: Cocina vegetariana racional y enseñanza de una alimentación sana / por el Dr. Adr. Vander.

Autor: Vander, Adrianus ‌

Publicación: Barcelona ; Buenos Aires : Librería Sintes : Nicolás B. Kier, 1941 (Barcelona : Vicente Ferrer)

Descripción física: 167 p. : il. ; 19 cm.

Contenido: Contiene : Primera parte : Indicaciones sobre el valor nutritivo y las cualidades de los alimentos para sanos y enfermos ; Segunda parte : Técnica culinaria, 400 recetas para la preparación de comidas

Materia / geográfico / evento: Cocina vegetariana ‌

Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona ‌Argentina - Buenos Aires ‌

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sin objeto digital asociado

Ejemplares:

Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar
Signatura: 4-7065 — Notas: Colección Censura


Historia de la propiedad y custodia:
     Sello de la Hemeroteca Nacional.
Encuadernación:
     Enc. hol.