Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Título: Traité théorique et pratique de la fermentation : considérée dans le rapports généraux avec les sciences naturelles et l'industrie / par N. Basset.
Autor: Basset, Nicolas, n. 1824
Publicación: Paris : Librairie Victor Masson, 1858.
Descripción física: 601 p. ; 19 cm.
Materia / geográfico / evento: Fermentación - Tratados, manuales, etc
Nombre jerárquico lugar: Francia - París
Tipo de publicación: Libros
Derechos: Sin objeto digital asociado
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