Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Título: Fabricación de mantecas y quesos / tema desarrollado por José Presta ... el día 27 de Mayo de 1877 ; taquigrafiada por Celestino Sagristá y Aparicio y Rómulo Sales y Camarasa.
Autor: Presta, José
Publicación: Barcelona : Fomento de la Producción Nacional, 1877 (establecimiento tipográfico de Narciso Ramírez y C.ª)
Descripción física: 10 p. ; 24 cm.
Serie: (Conferencias agrícolas celebradas en Barcelona á tenor de lo dispuesto en la ley 1º de Agosto de 1876 / publicadas por el Fomento de la Producción Nacional bajo los auspicios del Excmo. Sr. D. Castor Ibañez de Aldecoa ; 33)
Materia / geográfico / evento: Productos lacteos
Agricultura - Estudios y conferencias
Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona
Autores secundarios: Sagristá y Aparicio, Celestino
Sales y Camarasa, Rómulo
Ibáñez de Aldecoa, Castor, dir.
Tipo de publicación: Libros
Derechos: Sin objeto digital asociado
Historia de la propiedad y custodia:
Ex-libris de la Biblioteca de Cánovas del Castillo.
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